CUVÉE

BRUT PREMIER CRU

 Chardonnay, Pinot Noir und Meunier werden an den Coteaux de Cumières und Hautvillers angebaut,

 diese Gemeinden sind als "Premier Cru" klassifiziert und geben dieser Cuvée Kraft und Typizität des Bodens.

Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier zu gleichen Teilen.

Dies ist ein Champagner, der perfekt zu einem guten Essen passt.

 Die Nase ist angenehm, auf der einen Seite fruchtig und mineralisch.

 Der Gaumen ist voll von Quetschen- und Birnenaromen, begünstigt durch einen cremigen Schaum.

 Florale Noten werden zart als Weißdorn interpretiert.

 Alkoholgehalt: 12 % Vol.

 Dosage: 7 g/l Zucker

 Servieren bei 9°C

Allergene: enthält Sulfite

Longitude (Extra-Brut)

Premier Cru

Blanc de Blancs

Chardonnay aus Vertus, Oger, Avize und Cramant, wo der Kalk sehr nahe an der Oberfläche ist.

Ernte 2011 mit 40% aus den Jahren 2010 bis 2004

Dosage: 4 g/l

Dieser Champagner ist auch als Magnum und Jeroboam verfügbar.

Alkoholgehalt: 12,5%

Allergene: enthält Sulfite

Auszeichnungen:

Le Guide des Meilleures Vins de France 2015: 15/20

Stephan Tanzer: 92/100

The Champagne Guide 2014-2015:95/100

Robert Parker, Wins Advocate: 91/100

Jancis Robinson: 18,5/20

Wine Spectator: 90/100

Vinous: 92/100

Gilman: 91/100

Falstaff: 91/100

Gault & Millau: 15,5/20

Wine & Spirit: 92/100