1 l = 45,33 €
Secret de Famille (brut)
Premier Cru
Das Markenzeichen des Hauses Champagne Monmarthe.
Diese Assemblage wurde 1930 von Ernest Monmarthe kreiert. Diese Cuvée ist eine Vermählung der 3 Rebsorten der Champagne: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Ein großer Moment des Zusammenspiels. Dieser Champagner wird Sie für seine Aromen von weißem Pfirsich und Weißdorn begeistern - ein runder, angenehmer, lebhafter Mund. Probieren Sie aus Lust und Freude, ohne auf eine gute Gelegenheit zu warten, diese Cuvée bringt Balsam für Ihre Seele.
Ideal für die Geselligkeit, zum Aperitif, zum Abendessen und/oder zu einem Dessert.
Beschreibung:
40% Pinot Noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay. Durchführung einer malolaktischen Gärung - Vinifizierung in temperaturgesteuerten Tanks. Brut ohne Jahrgang, Verbindung von drei aufeinanderfolgenden Weinlesen. Mindestens zweijährige Reifung auf der Hefe in unserem Keller. Dosierung: 9 g - drei bis sechs Monate Degorgieren vor der Vermarktung.
Säure: 4,5 - 5 g/l
Alkohol: 12 - 12,5 % vol
Druck: 5 - 6 bar
Assenmblage: 3 Jahre
Lagerung: 2 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
