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Himbeerlikör
Joannet baut die Himbeersorte "Lloyd George" an den Hängen Arcenant selbst an und verarbeitet sie zu Marmelade und Likör.Beide haben eine außerordentlich intensive, fruchtige Nase und sind zart Geschmack.Der Likör ist vielseitig verwendbar: als Digéstif, als Apéritif, auch in Begleitung mit einem trockenen Weiß- oder Schaumwein.